Grand Cru Gesha Finca Experimental Buenes AiresCOTY Triple Corona
El terroir de "Buenos Aires" está situado a medio camino entre el de "La Esperanza" y el de "Cerro Azul" y ahí plantamos varios miles de
arbolitos de Gesha
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para monitorear su comportamiento. Tiene una altura intermedia entre esas dos fincas, el perfil edafológico es muy similar, pero difiere un tanto en altura, radiación y ángulo solar e
índice de evapo-transpiración
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. La taza resultante nos ha sorprendido. Se llevó el Séptimo Lugar en los COTY 2012.
Historia del Gesha
El origen común del Café y La Especie Humana
